1月18日，肯德基第一款“面条”类产品——热干面在武汉肯德基餐厅早餐时段火热开卖，此次肯德基推出的热干面，无论从原材料选择、制作工艺以及口感搭配上都力求呈现“地道”的热干面。其中面的原料采用地道碱水面，保证了口感爽滑劲道，售卖时再用热水烫面，最后用芝麻酱拌面，撒上脆香萝卜丁和新鲜的葱花，确保热干面传统风味。肯德基用这一碗“地道”的热干面为武汉消费者送上新年的第一份惊喜，让属于武汉街头的美食走进肯德基，给消费者提供不一样的美食体验